Overvægt er på papiret så simpelt som et energioverskud – men hvorfor nogle mennesker bliver overvægtige er langt mere nuanceret end som så.
Det drejer sig om arvelige forhold og om miljøpåvirkninger, som allerede starter under fosterudviklingen og i den tidlige barndom. Det viser sig ved, at både høj og lav fødselsvægt er forbundet med øget risiko for overvægt og type 2-diabetes.
På globalt plan ser vi en epidemisk vækst i såvel overvægt som type 2-diabetes. Begge hænger sammen med øget kalorieindtagelse og mangel på fysisk aktivitet. Da type 2-diabetes nu opstår hos yngre mennesker, øges risikoen for udviklingen af alvorlige følgesygdomme som åreforkalkning, blindhed, nyresvigt og koldbrand.
Dette foredrag omhandler nogle af de biologiske mekanismer, der er involveret i sygdommene, samt mulighederne for at forebygge og behandle dem.
Foredragsholder er professor Jens Høiriis Nielsen fra Københavns Universitet